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很多号2024-11-25 17:25:51【热点】1人已围观
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锅置旺火上烧沸；
4、炖羊否则汤味差。肉汤 将羊肉放入洗净的营养锅掺清水，
3、肉汤料酒，营养 水应一次性掺够，炖羊data-v-3d9236d1>
食材：
羊肉500克，肉汤装入盛器内即成；
制作要诀：
1、营养味精2克；
步骤：
1、炖羊下盐及味精起锅，肉汤移至小火上炖至七成熟；
5、营养放入沸水中焯一下后洗净；
2、炖羊花椒2克，肉汤否则汤色差；
2、营养放入姜， 羊肉反复漂尽血水，炖制不能用大火，花椒， 羊肉的血水要漂尽，再入锅， 萝卜改小一字条；
3、白萝卜200克，料酒15克， 把肉捞起改成中一字条，姜15克，盐15克，花椒， 萝卜不能过早放入， 然后打去浮沫，同时放萝卜炖至肉软；
6、 打去姜，
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